市教育系统食品安全及传染病防控
情况汇报
为认真贯彻
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等文件精神,
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日至
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日,
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市教育局
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联合市市场监督管理局、市卫健局对全市中小学及幼儿园,开展了食品安全和
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及
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等传染病防控工作进行了检查,现就此次食品卫生安全及传染病防控检查及整改情况汇报如下:
一、检查的基本情况
1、学校食品安全、传染病防控意识普遍增强。各学校及大部分幼儿园建立健全了校园环境卫生管理、食堂食品安全管理、学校突发卫生事件防控机制及应急预案,并召开了食品安全卫生及
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等传染病防控工作会。各校及大部分幼儿园制订了食品安全及传染病防控工作方案,成立了食品安全、
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及
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等传染病防控工作专班,明确了安全职责,层层签订了安全责任状。学校领导对食品安全及传染病防控工作高度重视,学校安全意识普遍增强,并安排了专人负责食品安全及传染病防控工作。
2、安全宣传教育得到强化,防范措施得以落实。各学校及部分幼儿园以宣传栏、主题班会、讲座、学校及班级微信群安全知识交流、国旗下的讲话等方式,对学生进行食品安全及
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等传染病防控教育,宣传教育做得较为扎实。在食品安全管理方面,大多数学校及幼儿园都能严格把好食品进货关、食品储存关、加工制作关、清洗消毒关、陪餐留样关,严格执行食品货物索证索票制度,确保师生在校食品安全。在疾控传染病防治方面,大多数学校及幼儿园做好了学生晨、午检,因病缺课学生病因追查和登记,教室清洗消毒,学生饮用水安全监测及防护等工作。
二、存在的问题
1、部分学校及幼儿园学生晨午检流于形式或记录不全。
2、部分乡镇学校、幼儿园食品原料台账记录不规范,索证索票不及时,留样不合要求,留样、消毒记载不全等问题,如童星幼儿园、交通幼儿园等索证索票不及时。
3、少数学校及幼儿园食品安全及
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、
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等传染病防控教育做得不够,无宣传栏、缺乏食品安全及传染病知识的宣传记录。如晨光小学等无食品安全及
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、
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等传染病宣传栏。
4、少数学校及幼儿园食堂从业人员健康证过期,存在有过期原材料未及时处理的情况。
三、整改情况
根据检查情况,市教育局迅速采取应对措施。
1、召开全市学校及幼儿园分管后勤工作校长及园长会。
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月
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日,教育局联合市疾控中心、市消防救援支队在第五实验中学召开了全市学校幼儿园分管安全工作的校长、园长会,请市疾控中心专家
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同志对传染病及
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的防控、市消防救援支队
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同志对消防安全的知识进行了培训。在会上,市教育局
【教育系统】市教育系统食品安全及传染病防控情况汇报.docx